材料 サーモン 　1サク たべる胡麻油　大さじ1.5 めんつゆ　大さじ２ ご飯　適量 ごま　小さじ１ ブロッコリースプラウト　適量 レタス　適量 作り方 ①サーモンを適当な大きさに切り、食べるごま油、めんつゆで下味をつけ・・・

材料 豆乳　200cc からあげの素　塩麹　大さじ３ 水　300cc こんぶだし　大さじ２ 塩鱈の切り身　2きれ 白菜　4分の１ 豆腐　1丁（小） 三つ葉　適量 ネギ　5センチ えのき　2分の1袋 たべるラー油　適量 作・・・

材料 卵　4個 Aしらす　20g Aみりん　小さじ2 A醤油　小さじ1 A昆布だし　大さじ1 食べるごま油　大さじ1 青ネギ　適量 作り方 ①卵をボールに割り入れ、Aの材料を混ぜ、白身を切るように混ぜる。 ②卵焼き用フラ・・・

材料 蓮根　適量 ブロッコリー　適量 人参　2分の1本 赤大根　適量 茹で卵　1個 カボチャ　適量 サツマイモ　適量 塩　適量 ピスタチオドレッシング 作り方 ①赤大根、人参、カボチャ、サツマイモ、蓮根は食べやすい大きさ・・・

材料 パスタ160g カブ　小1個 カブの葉 小1個分 ベビー帆立　100g 食べるオリーブオイル大さじ1 パスタの茹で汁　 お玉2分の1杯 作り方 ①パスタを茹で始める。 ②フライパンに油を熱し、水気拭いたカブを焼き色・・・

材料 鶏ももひき肉　300g 蓮根荒微塵切り　50g ネギ　4分の１本 生姜　1かけ 片栗粉　大さじ1 酒　小さじ2分の1 醤油　小さじ1 だしの素　小さじ2分の1 A醤油　大さじ3 Aみりん 大さじ2 A砂糖 大さじ1・・・

材料 大根　4分の１本 茹で卵　3個 さつま揚げ　2個 ブラウンマッシュルーム　2個 じゃがいも　1個 ミニトマト　4個 水　900cc コンソメ　固形3個 ローリエ　１枚 食べるオリーブオイル　 大さじ1 黒胡椒　少々・・・

材料 牛乳　1と2分の1カップ 生クリーム　200cc グラニュー糖　60㌘ 粉ゼラチン　5㌘ 水　大さじ2 ラム酒　大さじ1 レモンシロップ　適量 下準備 ※ゼラチンを水でふやかしておく 作り方 ①鍋で牛乳を温め、グラ・・・

材料 ご飯　300㌘ 仙女キムチ　80㌘ 胡麻醤油　濃い味ふりかけ 大さじ1 キムチの素　大さじ1強 プロセスチーズ　2個 醤油　大さじ1強 胡麻油　適量 しそ　適量 青ネギ　適量 下準備 ※キムチは細かく刻んでおく ※・・・

材料 白菜　４分の1 豚バラ肉　500㌘ 水　500cc キムチの素　大さじ3 鶏ガラスープの素　大さじ3 鷹の爪　少々 青ネギ　少々