材料 乾燥春雨　40㌘ きゅうり　2分の1本 卵　1個 冷凍エビ　8～10個 Aパプリカ　適量 Aナンプラー　大さじ２ A.酢　大さじ２ A砂糖　大さじ２ A.胡麻油　大さじ1.5 海老とナッツのラー油　適量 パクチー　・・・

材料 （プリン用型5~6個分） 牛乳　300CC 生クリーム　180CC グラニュー糖　40㌘ イチゴミルクベース　30㌘ 粉ゼラチン　5㌘ 水　大さじ２ イチゴ　適量 ミント　飾り用 作り方 ①粉ゼラチンに水を振りかけ・・・

材料 焼きそば用麺　2袋 冷凍エビ　8～10個 豚バラ肉　30㌘ Ａ.チンゲン菜　適量 もやし　2分の1袋 Ａ.しめじ　適量 Ａ.ピーマン　1個 鶏がらスープの素　小さじ１ じゃことナッツのオリーブオイル 塩コショウ　適・・・

材料 生ハム　適量 カマンベールチーズ　1個 アボガド　1個 食べるオリーブオイル　適量 作り方 ①アボガドは皮をむき適当な大きさに切る。 ②カマンベールチーズは8等分に切る。 ③お皿のすべて盛り付けて、黒コショウと食べ・・・

材料 パスタ　２00㌘ 牡蠣　1パック（8個程度） ほうれん草　1束 粉チーズ トマト＆ガーリックソース 大さじ３ 玉ねぎ　4分の1個 バター　10㌘ 小麦粉　適量 マッシュルーム　2個 コンソメ　1個 作り方 ①お湯を・・・

材料 ご飯　適量 鰤のお刺身　適量 だし旨ごぼう　適量 三つ葉　適量 だし　100CC 作り方 ①ご飯を炊く。 ②茶碗にご飯を盛りつけ、鰤、だし旨ごぼう、三つ葉をのせたら、だしをかけて出来上がり。

材料 仙女キムチ　30g 豚肉　30g 卵　2個 ほうれん草　適量 人参　20g ご飯　適量 白ごま　少々 ごま油　少々 のり　1枚 A醤油　小さじ2分の１ A酒　小さじ１ Aみりん　小さじ2分の１ 作り方 ①卵に塩と砂・・・

材料 仙女キムチの素 豆腐　2分の１丁 白菜　適量 豆もやし　適量 あさり　1パック 青ネギ　適量 糸唐辛子 ごま　適量 鶏がらスープ　300㏄ 作り方 ①鶏がらスープに砂抜きをしたアサリを入れ、火にかける。 ②①に豆腐・・・

材料 好きな野菜ならなんでもOK （季節の野菜、残り物の野菜など） さつまいも　4分の1本 レンコン　4分の1節 なす　2分の1本 黄色ピーマン　2分の１個 ミニトマト　2個 ベーコン　2～3枚 塩コショウ　適量 オレガ・・・

材料 生クロワッサン　6個 （クロワッサンでもOK） キウイ　2分の1個 ブルーベリー　6粒 シャインマスカット　3個 フルーツボックスクリーム　適量 飾り用ミント　適量 作り方 ①クロワッサンに十字に切り込みを入れる。・・・

材料 カジキマグロ　3切 玉ねぎ　4分の１個 サニーレタス　適量 片栗粉　小さじ１ ガーリックソース　大さじ1から２ 赤ピーマン　飾り用　少々 作り方 ①カジキマグロは塩を振り（分量外）、5分程度置いて水気をふき取る。 ・・・

材料 ウィンナー　5～6本 赤ピーマン（なくてもOK）　 2分の１個 ピーマン　2分の１個 ミスターガーリックライス混ぜご飯の素　大さじ2～３ ご飯　350㌘ 作り方 ①ウィンナーは乱切り、ピーマンはみじん切りにする。 ・・・

しらすの和風ピザ 餃子の皮　4枚 しらす　30g 青ネギ 食べるごま油　大さじ２ カマンベールチーズ　適量 （なくても良い） ピザ用チーズ　適量 野菜とトマトのピザ 餃子の皮　4枚 ピーマン　2分の1個 ウィンナー　2本・・・

  材料 白菜　　150g 豚バラ肉　150g ニラ　2分の１束 仙女キムチの素　40g 醤油　小さじ１ 白ごま　適量 塩コショウ　適量 作り方 ①白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りにし、10分程度仙女キムチの素・・・

材料 鶏ももひき肉　150g ネギ　少量 生姜　少量 酒　小さじ2分の１ 片栗粉　小さじ１ 梅だし　大さじ２ 三つ葉　　2分の1束 卵　1個 水　大さじ１ 水溶き片栗粉　大さじ１ 鶏がらスープも素　大さじ１ 白ごま　適量・・・

材料 じゃがいも　3個 ゆでだこ　適量 玉ねぎ　4分の1個 枝豆　20㌘ A マヨネーズ　大３ 塩コショウ　適量 食べるマーラージャン　大１ 作り方 玉ねぎはスライサーで薄切りにし、水にさらす。ジャガイモは乱切りにし、1・・・

材料 サラスパ　100㌘ きゅうり　1本 ハム　3～4枚 玉ねぎ　4分の1個 プロセスチーズ　2個 A トマト＆クルミのドレッシング 大3～４ 塩コショウ パセリ ブラックペッパー 作り方 ①玉ねぎはスライサーで薄切りに・・・

材料 フランスパン　6切 しめじ　2分の1袋 まいたけ　2分の1パック エリンギ　1本 食べるオリーブオイル　大１ 和風バーニャカウダ　大３ 作り方 温めたフライパンに、食べるオリーブオイルを熱し、きのこをしんなりするま・・・

材料 春巻きの皮(小)5枚 冷凍エビ　10個 アボガド4分の１ スライスとろけるチーズ　5枚 和風バーニャカウダソース 　30g しそ　5枚 〈つけのり〉 小麦粉　大さじ１ 水　大さじ１ 作り方 ①冷凍エビを解凍し、しっ・・・

材料 仙女キムチ　45g 米粉　40g 片栗粉　20g 鶏ガラスープの素　小さじ１ 水　50㏄ 醤油　小さじ2分の１ にら　2分の1束 卵　小１個 ごま油　適量 豚バラ肉　50g 飾り用であれば糸唐辛子 〈つけダレ〉 醤・・・