材料 生ハム 適量 カマンベールチーズ 1個 アボガド 1個 食べるオリーブオイル 適量 作り方 ①アボガドは皮をむき適当な大きさに切る。 ②カマンベールチーズは8等分に切る。 ③お皿のすべて盛り付けて、黒コショウと食べ・・・
材料 パスタ 200㌘ 牡蠣 1パック(8個程度) ほうれん草 1束 粉チーズ トマト&ガーリックソース 大さじ3 玉ねぎ 4分の1個 バター 10㌘ 小麦粉 適量 マッシュルーム 2個 コンソメ 1個 作り方 ①お湯を・・・
材料 ご飯 適量 鰤のお刺身 適量 だし旨ごぼう 適量 三つ葉 適量 だし 100CC 作り方 ①ご飯を炊く。 ②茶碗にご飯を盛りつけ、鰤、だし旨ごぼう、三つ葉をのせたら、だしをかけて出来上がり。
材料 仙女キムチ 30g 豚肉 30g 卵 2個 ほうれん草 適量 人参 20g ご飯 適量 白ごま 少々 ごま油 少々 のり 1枚 A醤油 小さじ2分の1 A酒 小さじ1 Aみりん 小さじ2分の1 作り方 ①卵に塩と砂・・・
材料 仙女キムチの素 豆腐 2分の1丁 白菜 適量 豆もやし 適量 あさり 1パック 青ネギ 適量 糸唐辛子 ごま 適量 鶏がらスープ 300㏄ 作り方 ①鶏がらスープに砂抜きをしたアサリを入れ、火にかける。 ②①に豆腐・・・
材料 好きな野菜ならなんでもOK (季節の野菜、残り物の野菜など) さつまいも 4分の1本 レンコン 4分の1節 なす 2分の1本 黄色ピーマン 2分の1個 ミニトマト 2個 ベーコン 2~3枚 塩コショウ 適量 オレガ・・・
材料 生クロワッサン 6個 (クロワッサンでもOK) キウイ 2分の1個 ブルーベリー 6粒 シャインマスカット 3個 フルーツボックスクリーム 適量 飾り用ミント 適量 作り方 ①クロワッサンに十字に切り込みを入れる。・・・
材料 カジキマグロ 3切 玉ねぎ 4分の1個 サニーレタス 適量 片栗粉 小さじ1 ガーリックソース 大さじ1から2 赤ピーマン 飾り用 少々 作り方 ①カジキマグロは塩を振り(分量外)、5分程度置いて水気をふき取る。 ・・・
材料 ウィンナー 5~6本 赤ピーマン(なくてもOK) 2分の1個 ピーマン 2分の1個 ミスターガーリックライス混ぜご飯の素 大さじ2~3 ご飯 350㌘ 作り方 ①ウィンナーは乱切り、ピーマンはみじん切りにする。 ・・・
しらすの和風ピザ 餃子の皮 4枚 しらす 30g 青ネギ 食べるごま油 大さじ2 カマンベールチーズ 適量 (なくても良い) ピザ用チーズ 適量 野菜とトマトのピザ 餃子の皮 4枚 ピーマン 2分の1個 ウィンナー 2本・・・
材料 白菜 150g 豚バラ肉 150g ニラ 2分の1束 仙女キムチの素 40g 醤油 小さじ1 白ごま 適量 塩コショウ 適量 作り方 ①白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りにし、10分程度仙女キムチの素・・・
材料 鶏ももひき肉 150g ネギ 少量 生姜 少量 酒 小さじ2分の1 片栗粉 小さじ1 梅だし 大さじ2 三つ葉 2分の1束 卵 1個 水 大さじ1 水溶き片栗粉 大さじ1 鶏がらスープも素 大さじ1 白ごま 適量・・・
材料 じゃがいも 3個 ゆでだこ 適量 玉ねぎ 4分の1個 枝豆 20㌘ A マヨネーズ 大3 塩コショウ 適量 食べるマーラージャン 大1 作り方 玉ねぎはスライサーで薄切りにし、水にさらす。ジャガイモは乱切りにし、1・・・
材料 サラスパ 100㌘ きゅうり 1本 ハム 3~4枚 玉ねぎ 4分の1個 プロセスチーズ 2個 A トマト&クルミのドレッシング 大3~4 塩コショウ パセリ ブラックペッパー 作り方 ①玉ねぎはスライサーで薄切りに・・・
材料 フランスパン 6切 しめじ 2分の1袋 まいたけ 2分の1パック エリンギ 1本 食べるオリーブオイル 大1 和風バーニャカウダ 大3 作り方 温めたフライパンに、食べるオリーブオイルを熱し、きのこをしんなりするま・・・
材料 春巻きの皮(小)5枚 冷凍エビ 10個 アボガド4分の1 スライスとろけるチーズ 5枚 和風バーニャカウダソース 30g しそ 5枚 〈つけのり〉 小麦粉 大さじ1 水 大さじ1 作り方 ①冷凍エビを解凍し、しっ・・・
材料 仙女キムチ 45g 米粉 40g 片栗粉 20g 鶏ガラスープの素 小さじ1 水 50㏄ 醤油 小さじ2分の1 にら 2分の1束 卵 小1個 ごま油 適量 豚バラ肉 50g 飾り用であれば糸唐辛子 〈つけダレ〉 醤・・・
材料 食べるオリーブオイル冷奴 ミニトマト、バジルの葉、ツナ チーズの角切り 食べるラー油 温泉卵、キムチ、青ネギ 玉ねぎスライス 食べる和風ごま油 しらす、ブロッコリースプラウト、 ザーサイ 作り方 それぞれの材料を豆・・・
材料 2人分 厚揚げ 2枚 茄子 2本 玉ねぎ 4分の1 トマト&ガーリックソース 大さじ2 バジルの葉 2枚 作り方 ①厚揚げは1枚を4等分に切り、熱湯をかけて油抜きをする。茄子は乱切りにし、素揚げする。玉ねぎは薄切・・・
材料 2人分 鶏肉 300g アスパラ 3~4本 食べるオリーブオイル 大さじ 2 レモン 4分の1 バター 10g 酒 大さじ1 塩コショウ 適量 作り方 ①鶏肉は一口大に切り、水気をふき取り、酒と塩コショウで下味を・・・