トマト&ガーリックソースで牡蠣とほうれん草のトマトパスタ
材料
パスタ ２00㌘
牡蠣 1パック（8個程度）
ほうれん草 1束
粉チーズ
トマト＆ガーリックソース
大さじ３
玉ねぎ 4分の1個
バター 10㌘
小麦粉 適量
マッシュルーム 2個
コンソメ 1個
作り方
①お湯を沸かしパスタを表示通りにゆではじめる。
②玉ねぎとマッシュルームは薄切り、ほうれん草はざく切りにする。
③牡蠣の水分をふき取り、小麦粉を軽くまぶす
④フライパンを温めて、バターを入れたら、牡蠣の両面を軽く焼き、取り出しておく。
⑤④のフライパンを少しふき取り、少量の油を入れ、玉ねぎ、マッシュルーム、ほうれん草を入れて炒める。牡蠣も戻し入れる。
⑥そこにパスタのゆで汁大さじ２と、コンソメ、トマト＆ガーリックソースを入れ、かるく和えたら火を止める。
⑦茹でたパスタを、⑥にいれて、ソースとからめる。お皿に盛り付け、粉チーズをかけたら出来上がり。
今回使った商品
トマト＆ガーリックソース280g【送料無料】
800円（税込）
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