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エゴマ入り粒マスタード ジャーマンポテトの料理レシピ


材料(2人分)
ウィンナー ………………………5本
玉ねぎ…………………………1/4個
オリーブオイル……………小さじ1
じゃがいも………………………1個
ベーコン…………………1から2枚
塩コショウ………………………少々
エゴマ入り粒マスタード…大さじ1
パセリ……………………………適量

下ごしらえ
じゃがいもは皮をむき一口大に切ったら、レンジで3分あたためておく。
ウィンナーに切り込みを入れる。玉ねぎは薄切りにする。

① 油をひいたフライパンで、ウィンナーとベーコンを炒め、玉ねぎとじゃがいもを加えて、焼き色を付けながら炒める。

③ 器に盛り、パセリをのせて完成。

今回使った商品

福島県産エゴマ入り粒マスタード80g

648円(税込)

福島県二本松市産の粒マスタードを白ワインビネガーで漬け込みました!肉・魚料理のアクセントに!


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