エゴマ入り粒マスタード ジャーマンポテトの料理レシピ
材料（2人分）
ウィンナー ………………………5本
玉ねぎ…………………………1/4個
オリーブオイル……………小さじ1
じゃがいも………………………1個
ベーコン…………………1から2枚
塩コショウ………………………少々
エゴマ入り粒マスタード…大さじ1
パセリ……………………………適量
下ごしらえ
じゃがいもは皮をむき一口大に切ったら、レンジで3分あたためておく。
ウィンナーに切り込みを入れる。玉ねぎは薄切りにする。
① 油をひいたフライパンで、ウィンナーとベーコンを炒め、玉ねぎとじゃがいもを加えて、焼き色を付けながら炒める。
③ 器に盛り、パセリをのせて完成。
