レシピ ,,

山くらげを使ったマヨネーズ和えのレシピ

材料(2人分)
きゅうり………………………2本
ちくわ…………………………2本
山くらげ …………………… 1袋
マヨネーズ……………大さじ1強
鷹の爪輪切り …………………少々


① 山くらげはザルにあけて、水けをきる。


② ちくわはこぐち切り、きゅうりは薄切りに切る。

③ ボールに①と②を入れて、マヨネーズで和える。


④お皿に盛り、鷹の爪を飾りつけて完成。

今回使った商品

山くらげ 120g

259円(税込)

皇帝菜とも呼ばれる高級食材。コリコリ食感とピリ辛味付けでおつまみに最適。


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