小田原屋の中華シリーズは全部で4種類あります。一番人気はザーサイ、塩漬けのザーサイをピリ辛な中華味に仕上げています。コリコリとした食感が人気で良く売れています。シリーズで、山くらげとキムチメンマがあり、すべてラー油が入ったピリ辛な味付けとなっています。
味がしっかりしているので、生野菜と合えてサラダのようにして食べるのが人気だそうです。一番のおすすめは胡瓜の千切りと千切りにしたザーサイを合えることですが、ザーサイを千切りにするのが面倒であればそのまま、レタスと混ぜて少し置くと、レタスがしなっとして、浅漬けのように、そのままドレッシングなしでおいしく召し上がれます。
2016年9月27日の小田原屋おすすめ商品です。