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お知らせ 塩レモン,食べるオリーブオイル,食べるラー油
塩レモンはモロッコ生まれの香りの調味料。レモンを丸ごと塩漬けにして発酵させたものです。北アフリカでは調味料としてタジン鍋や煮込み料理などで古くから愛用されています。暑い夏にはさっぱりとした風味が爽やかな味わいを演出する調・・・
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