梅だし香る冷やうどん
材料
乾うどん 2人分
茗荷 2個
しらす 大さじ3
生姜 1かけ
青ネギ 適量
A.つゆ 50cc
A.水 250cc
A.梅だし 大さじ1
梅だしの梅 2個
ごま 適量
大葉 適量
作り方
1.鍋にたっぷりお湯を沸かして表示通り茹でる。Aは混ぜておく。
2.茗荷と薄い輪切り、生姜は千切りにする。
3.うどんは茹でたら、冷水にとり、しっかり洗いしめる。
4.3を器に盛り、2と青ネギ、しらす、大葉を盛り付け、最後に梅をのせて、ごまをふる。
5.全体にもりつけたら、Aをかけて、出来上がり！
関連記事
- 2025.09.17 クロワッサン８月号に食べるオリーブオイルきのこまみれが掲載されました。
- 2025.09.17 吾妻食品さん『うまくて生姜ねぇ!!』とコラボしました。
- 2024.10.31 FRaU12月号に食べるごま油が掲載されました
- 2024.10.31 MONOQLOで今年もラー油がMONOQLOグルメ第１位を受賞しました
- 2024.05.20 雑誌『MONOQLO』で食べるラー油と食べる麻辣醤が受賞しました。
- 2024.05.20 5月20日放送『ZIP』で食べるオリーブオイルが紹介されました。
- 2024.04.24 2024春の商品のご案内
- 2024.03.12 日本テレビZIP『水トあさ美とあさご飯』のコーナーで『ご飯にかける！！なみえ焼そば』が紹介されました。
- 2023.12.23 OEM商品『かけるあおさ（マルリフーズ）』がふくしま満天堂グランプリ2023でグランプリを受賞しました。
- 2023.11.30 OEM商品『かけるあおさ（マルリフーズ）』がbuyer’s room AWARD2023で銅賞（３位）を受賞しました。
