アジの香草パン粉焼き｜食べるオリーブオイル

アジの3枚おろし　２尾
食べるオリーブオイル　大さじ３
パン粉　大さじ３
パルメザンチーズ　大さじ１
イタリアンパセリ　少々
塩コショウ　少々
ミニトマト　3個
ベビーリーフ　適量

①アジはキッチンペーパーで水気をふき取る。
②イタリアンパセリは細かく刻み、パン粉と粉チーズと混ぜておく。

③アジに食べるオリーブオイルで、下味をつける。

④③に②をまぶし、手で軽く押さえて、パン粉をつける。

⑤フライパンに食べるオリーブオイルをひき、アジの皮目から焼き、裏返して、両面をしっかり焼く。

⑦お皿に盛り付け、お好みでミニトマトとベビーリーフを飾る。

497円（税込）

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1,250円（税込）

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