トマト＆ガーリックソースでチキンチーズバーガー

トマト&ガーリックソースは追いソースも可能‼︎自分好みの味に‼︎

バンズ　2個
鶏モモ肉　１枚
塩コショウ　適量
トマト＆ガーリックソース
大さじ２
玉ねぎ　2センチ　
サニーレタス　2枚
赤・黄パプリカ　適量
とろけるスライスチーズ
2枚
付け合わせ　
ジャガイモ　１個
塩コショウ　適量
揚げ油

①鶏モモ肉は2等分に切り、キッチンペーパーで水をふき取り、塩コショウをする

②パプリカは薄切り、サニーレタスは水にさらし水気を切った後、手でちぎる。

③バンズを軽くトーストする。
④玉ねぎを輪切りにし、フライパンで少し焦げ目がつくくらい焼く。

⑤鶏モモ肉をフライパンで片面4分、裏返しにして3分焼く。

鶏肉にトマト＆ガーリックソースをかけてなじませたら、上にスライスチーズをのせ、火を弱め蓋をして蒸し焼きにする。

⑥トーストしたバンズの上に、サニーレタス、パプリカ、３、４をのせてパンでふたをしたら、出来上がり。

⑦付け合わせのジャガイモは、くし切りにして180度の油で4～５分揚げ、塩コショウをする。

800円（税込）

洋食屋さんのような、トマトたっぷりの「トマト＆ガーリックソース」です！