材料 鶏ももひき肉　300g 蓮根荒微塵切り　50g ネギ　4分の１本 生姜　1かけ 片栗粉　大さじ1 酒　小さじ2分の1 醤油　小さじ1 だしの素　小さじ2分の1 A醤油　大さじ3 Aみりん 大さじ2 A砂糖 大さじ1・・・