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9月のおすすめ『サバの味噌煮』はどこか懐かしさを感じる暖かい味

台風が一過した福島県郡山市では青空も広がり、過ごしやすい1日となりました。台風がくる前から、数週間ずっと晴れ間がなかったのではないかと思うくらいに曇りと雨が続いていたので、久しぶりの青空にとても清々しい気持ちになりますね。

そんな9月のUNDECOでは『サバの味噌煮』がオススメです。サバの味噌煮といえば、なんとも懐かしい気持ちにさせてしまうのはどうしてでしょうかね。夏も終わってちょっと肌寒くなるこの季節には、おばあちゃんの味というか、例えばその味がどんな味かはっきり答えられなくても、感覚で思い出せるような食味を体感できるんですよね。サバの味噌煮にはそんなおもしろさがあります。

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こちらが9月のおすすめメニュー『サバの味噌煮』です。どこか懐かしさを思い出してしまうような味を、ぜひ素敵な友人やパートナーとお試しください。


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