小田原屋の佃煮は昔ながらの製造方法で、大量生産ではなく、少量を大切に作り続けています。佃煮というのはそもそもつくる手間がかかりますし、商品数も量も昔と比べたらたいぶ減ってきているのです。しかしながらその佃煮をつくっている・・・

野菜を佃煮にするという東北ならではの発想 なすの佃煮は小田原屋の商品の中でも比較的新しい商品のひとつ。野菜を佃煮にするという発想は、東北ならではのものです。なすの佃煮は、茄子を一口大に切って煮ています。通常、佃煮の中でも・・・

まいたけ昆布 小田原屋でもともとつくっていたのは昆布なんですね、商品でいえば『まいたけ昆布』と『しば昆布』。特にまいたけ昆布は創業当時の80年前からずっとつくっていています。まいたけ昆布は、国産のまいたけと角昆布という身・・・

あんずのような食感とあまい味付けで女性に人気です。 商品名 茄子のつくだ煮 材料 茄子、糖類（砂糖、水飴混合ぶどう糖果糖液糖）、しょうゆ、醸造酢 種類 佃煮 保存 常温 期間 120日 アレルゲン 小麦、大豆 JANコー・・・

厚手の昆布と国産まいたけの佃煮です。 商品名 まいたけ昆布 材料 昆布、糖類（水飴混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、まいたけ、しょうゆ、アミノ酸液、米発酵調味料、醸造酢、酸味料（アミノ酸等） 種類 佃煮 保存 常温 期間 1・・・