野菜を佃煮にするという東北ならではの発想 なすの佃煮は小田原屋の商品の中でも比較的新しい商品のひとつ。野菜を佃煮にするという発想は、東北ならではのものです。なすの佃煮は、茄子を一口大に切って煮ています。通常、佃煮の中でも・・・